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Le nostre specialità:
la tagliata, la costata di vitello o la Fiorentina servita su pietra ollare.

I preparati a base di carne sono:
bombette ( polpetta di bovino aromatizzata avvolta nella pancetta di maiale );
messicani ( involtini di capocollo di maiale con all’interno del Parmigiano e peperone in polvere );
tricolore ( involtini di capocollo di maiale con all’interno schiacciata, formaggio dolce e prezzemolo );
arrostisci ( spiedini di capocollo di maiale aromatizzato);
saltimbocca ( salsiccia di maiale avvolta nella pancetta di maiale );
zampina ( salsiccia fine di vitello aromatizzata ).

Uno dei nostri piatti forti sono i ‘ Peperoni cruschi ‘, peperoni essiccati e poi fritti in olio d’oliva, serviti a tavola tiepidi e croccanti.

Da noi possono trovare anche una vetrina di contorni a base di verdure, oltre ad antipasti e primi rigorosamente di prima qualità!